疲労回復レシピ☆夏バテで疲れた体に

疲れた体力を取り戻そう！
製造・工場ワーカーの“夏バテ回復に役立つレシピ”をご紹介。

夏になると食欲が落ちたり、暑さにバテてしまいますね。
大手工場では1年を通じての空調管理はもちろん、夏場は個別のスポットクーラー・扇風機など、
熱中症の予防や対策がされている所がほとんどなので、意外と快適に過ごせます♪

が、炎天下の職場や汗だらだらの重労働・日常生活で油断をしてしまうと…
食欲不振で体力が回復できず体調不良、
体温を下げれずお家の中でも脱水症や熱中症に、
なんてことにも！

夏の旬野菜は、汗をかくことで一緒に失われる「カリウム」が含まれているものが多いです。
食欲が落ちてもしっかり栄養補給をして夏場を乗り越えましょう♪

いつものそうめんをアレンジ！
体を冷やす作用がある「なすび」と、たんぱく質やビタミン類などの栄養が豊富な「枝豆」を使い、夏バテと疲労回復にピッタリのレシピ☆
食欲が無くてもレモンの爽やかな風味で食べやすいですよ♪

「なすび」のヘタをとり、フォークを刺して全体にまんべんなく穴をあけます。少し水にぬらしてラップで軽くつつみ、電子レンジを600Wに設定し3分30秒を目安に温めます。
電子レンジで温め終わったら粗熱が冷めるまで待ち、縦1/8程度に割きます。
※電子レンジの温め直後は大変熱くなっているのでご注意ください。
「みじん切り白ネギ・すりおろししょうが・すりごま・濃縮だし醤油・ごま油」を器に合わせて、「1）のなすび・塩ゆでしたむき枝豆」をしっかり混ぜ合わせナムルを作る。
その後は冷蔵庫に入れ（20分程度）味をなじませてください。
お湯を沸かし「そうめん」を指定の時間（1～2分程度）茹で、冷水で洗いザルで水を切る。
そうめん・ナムルと「プチトマト」をお皿に盛り付け、お好みで「めんつゆ」と「レモン」を掛けて出来上がり！

当社では、1年中空調完備の汗がダラダラしない快適職場のお仕事を取り扱っております。
家電や車載パーツなどを扱う軽作業が多いパナソニック工場のお仕事や大手メーカー工場の求人から、あなたにピッタリのお仕事が見つかります！
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